2025年04月10日

ヒメキランソウ@今年は4月





工事のため、行方不明になっていたが、


芽吹いたところを発見、移植し復活、


頑張ってひろがれ♫  
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Posted by FOMA at 10:48Comments(2)

2025年04月06日

濃厚みそラーメン@セブンイレブン





すみれ監修、白米も合うみそスープ、


現在、最強のレンチンラーメン、


豆板醤入れたらたまらん、


ご馳走様でした♫  


Posted by FOMA at 13:43Comments(2)

2025年04月02日

久しぶりの与那原家




いつもの沖縄そばコッテリ味(小)をお願い、最近は男子のホール係多し。


トロトロの軟骨ソーキも濃厚豚骨出汁も変わらず美味しい、


が、薄々感じていたが、コロナ禍から麺が弱くなった、


のびやすくなった感じで、早食いになっている、


麺の復活を願いたい、ご馳走様でした♪  


Posted by FOMA at 16:51Comments(2)南部

2025年03月29日

波蔵@定期摂取




明日は家系の日、先日は波蔵で塩とんこつを啜るくん♬  
タグ :塩とんこつ


Posted by FOMA at 11:19Comments(2)

2025年03月28日

ファミマ限定@家系ラーメン





家系の日を広めたいとファミマがやってくれたが、



全体がトルネコ感強し、麺が弱すぎる、



前のトルネコ監修の麺は良かった。



次回に期待、ご馳走様でした♪  


Posted by FOMA at 10:25Comments(2)

2025年03月24日

博多一風堂@福岡空港内ラーメン滑走路




白丸元味


福岡経由なので乗り継ぎ時間に久しぶりの博多ラーメン、


大好きな煮干の凪が無くなっていて、寂しい感じ、


バリカタの麺と、骨粉を感じるスープ、


うまい、懐かしい博多の味、


ご馳走様でした♬  


Posted by FOMA at 11:19Comments(2)

2025年03月21日

さらば徳島、また会う日まで




国内は、羽田と福岡への直行便。


那覇へも飛べばいいのに。  


Posted by FOMA at 06:36Comments(2)

2025年03月19日

徳島らぁ麺@堂の浦 駅前店




鯛の塩らぁ麺大850


二日目は、こちらも人気の鯛出汁らーめん、オープンからなかなかの行列だったが潜入。


麺は、博多より細い極細麺、具は鯛の皮を素揚げした物でパリパリの食感、


心配したスープは、鯛の香りがする複雑スープで魚臭さは皆無、


上品なスープで、とても美味しかった、


ご馳走様でした♬  


Posted by FOMA at 16:05Comments(2)

2025年03月18日

徳島ラーメン@岡本中華 小松島本店 白系




中華そば 肉入(肉増し)小850


徳島は、白系・茶系・黄色系のスープの店が存在するとの事で動画で魅かれた岡本へ初潜入。


昼時は、行列だったので時間差で再訪、昭和~平成世代まで多くのお客さんが啜る、


自家製麺は中細カタメでナイス、肉もうまい、白い豚骨醬油スープも旨い、


完全に白系にはまった感じ、冷凍お土産麺も販売中、


徳島ラーメン恐るべし、ご馳走様でした♬


お気に入りに追加!  


Posted by FOMA at 10:33Comments(2)

2025年03月16日

スッパイマンの木




うめの花、さくらは来週かな  


Posted by FOMA at 07:36Comments(2)